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Descente en cuisine [2] : à Zurich

présentation Florence Farion, Benjamin Luzuy ; réal. et prod. Christian Fargues ; prod. Emmanuelle Bressan
(2014)

Saison 1, épisode 2

Benjamin Luzuy découvre le terroir zurichois. Sa mission: revisiter l’émincé de veau, mais attention l’émincé végétarien ! A l'image du Hiltl, l'un des plus importants restaurants végétariens d’Europe, installé à Zurich. Parmi les invités au repas, justement Rolf Hiltl et la plus romande des zurichoises, la styliste Christa de Carouge. . Série en 8 épisodes. Invités : Christa de Carouge, Anna Hoffmann, Rolf Hiltl, Vitto Laubscher. Episode diffusé sur RTS Un le 11 juillet 2014

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